Букеты из зефира, мармелада и маршмелоу своими руками: пошаговые мастер-классы по изготовлению зефирных букетов для начинающих + фото

Композиции из конфет в последнее время очень популярны и с успехом заменяют классические, цветочные. Букеты из зефира и мармелада, а также других сладостей обязательно выделятся из общей массы подарков и надолго запомнятся. Особенно будут рады любители сладкого и дети.

Сделать сладкий подарок самостоятельно довольно просто. Можно собрать композицию не только для прекрасных дам и детей, но и для представителей сильной половины.

Содержание

Букеты из сладостей: достоинства

Сладкие композиции — это оригинально и необычно. Они имеют массу достоинств и преимуществ.

Красивый внешний вид.
Вкусные элементы, которые можно съесть.
Возможность создать презент любого размера от миниатюрного до большого, объёмного.
Разнообразие форм: классический круглый, в виде сердца, любой геометрической формы, в упаковочной бумаге, корзине, коробке.
Привлечёт внимание не только получателя, но и всех гостей, будет запоминающимся.
В отличие от цветов, может продолжительное время храниться и радовать красивым внешним видом.
Самостоятельно сделанный съедобный подарок обойдётся заметно дешевле приличного цветочного.
Уместно подарить по любому поводу — день рождения, юбилей, свадьба, день влюблённых, профессиональный праздник, Новый год, 8 Марта и т.д.

На заметку. Универсальность таких презентов в том, что их можно дарить всем — детям, любимым девушкам, прекрасным дамам, брутальным мужчинам, бабушкам, дедушкам, друзьям и сослуживцам. Важно, подбирая ингредиенты, учитывать, кому предназначен и по какому поводу.

Материалы и инструменты для работы: что потребуется

Для создания букетов из зефира и мармелада надо подготовить необходимые материалы и инструменты. В первую очередь это сладкие ингредиенты.

Зефир. Он может быть классическим белым или розовым, по форме напоминающим цветы, глазированный шоколадом. Сейчас в магазинах можно купить зефир разного цвета.
Мармелад. Разнообразие этого вида сладостей настолько велико, особенно в специализированных кондитерских магазинах, что можно подобрать ингредиенты любого цвета, размера и формы. Мармелад бывает обсыпанный сахаром и без обсыпки. По форме в виде брусочков и овалов, сердечек, цветочков, листиков, разных зверюшек и т.п.
Дополнительные ингредиенты: маршмеллоу, конфеты, шоколад, вафли, печенье, фрукты.
Элементы декора: веточки мяты, некрупные цветы, ленты, бусы, сердечки, ангелочки, маленькие игрушки.
Шпажки, зубочистки для крепления на них сладостей. Можно купить в цветочном магазине флористическую проволоку.
Пищевая плёнка для обёртывания ингредиентов без индивидуальной упаковки.
Для упаковки готового подарка понадобятся: красивая бумага, ленты, декоративные корзинки или коробки.

Список инструментов для работы небольшой. Не надо ничего специально покупать, скорее всего всё найдётся дома. Понадобятся ножницы, канцелярский нож, степлер. Во время работы пользуйтесь силиконовыми или латексными перчатками, чтобы не оставлять следов от пальцев на сладостях.

Идеи сладких букетов для начинающих

Композиции из сладостей собирают в зависимости от того, кому предназначается подарок и по какому поводу. Для представительниц прекрасного пола предпочтительней выбирать сладости нежных расцветок.

Яркие элементы из мармеладных сердечек и шоколадных конфет добавляют в небольших количествах, чтобы не перегружать общую композицию. Для мужских подарков используют зефир в шоколаде.

Юбилейные букеты смотрятся торжественно, если в них присутствуют конфеты, упакованные индивидуально в золотистую или серебряную фольгу. Особенное внимание уделяют детским подаркам. Они делаются яркими, в композицию добавляют небольшие игрушки. Используемые сладости должны быть безопасными для ребёнка.

Красивый и маленький букет для девушки с конфетами на 14 февраля

Поскольку 14 февраля день влюблённых, будет уместно использовать конфеты в форме сердечек. Для небольшого букета для девушки достаточно взять по 150 грамм шоколадных конфет и Рафаэлло.

Каждую конфетку закрепить на деревянной шпажке. Соединить их между собой по 2-3 штуки. Затем собрать в общую композицию, чередуя шоколадные конфеты и Рафаэлло.

Между ними проложить кружева или розовую гофрированную бумагу. Это добавит нежности. Можно добавить немного мелких цветочков. Шпажки внизу обернуть бумагой и обмотать скотчем. Готовую композицию завернуть в упаковочную бумагу.

Внимание. Если конфеты без индивидуальной обёртки, необходимо каждую завернуть в пищевую плёнку.

Также можно подарить девушке небольшой букет из зефира и мармелада. Использовать вместо Рафаэлло — зефир, а вместо конфет — мармелад в форме сердечек.

Объемный букет: цветы из мармелада для женщины на 8 Марта

Традиционно на 8 Марта дарят женщинам тюльпаны. Но цветы не долговечны. Вручив букет из мармелада, оформленный в форме тюльпанов, вы сможете продлить радость от подарка.

Подберите подходящий по конфигурации и расцветке мармелад.
Каждую мармеладку оберните пищевой плёнкой и закрепите на шпажке.
Цветную гофрированную бумагу нарежьте полосками 10х3 см.
Каждую полоску сложите пополам по длине и перекрутите в месте сгиба. Концы обрежьте так, чтобы они получились в форме лепестков тюльпана. Таким образом получилось 2 лепестка.
Сделайте необходимое количество лепестков. Пальцами растяните каждый лепесток, выгибая изнутри, для придания естественной формы.
Оборачивайте мармелад лепестками, накладывая их так, чтобы они частично перекрывали друг друга.
Из зелёной бумаги вырежьте листочки и закрепите на каждой шпажке.

Получатся тюльпаны, внутри каждого из них будет мармелад. Соберите общую композицию, заверните в упаковочную бумагу, сверху в органзу или сетку.

На заметку. Чем больше тюльпанов сделаете, тем объёмнее будет подарок. Можно сделать сладкие тюльпаны одного цвета или сочетать лепестки 2-3 цветов.

Букет из зефира и мармелада в шляпной коробке

Собранный самостоятельно букет из зефира и мармелада в шляпной коробке выглядит изыскано и солидно. Кроме круглой коробки и сладостей понадобятся дополнительные материалы для работы.

Основа для установки элементов в коробке. Можно использовать флористическую губку, мягкий пенопласт, поролон.
Шпажки или флористическая проволока.
Цветная бумага, для оформления коробки.
Целлофан для упаковки.

Вырезать основу, она должна занимать примерно половину высоты коробки. Обернуть основу цветной бумагой и поместить на дно шляпной коробки. Верхний край декорировать красивой бумагой. Сделать заготовки из зефира и мармелада. Зефир насаживать на 2 шпажки, так будет более устойчиво.

Подготовленные ингредиенты вставить шпажками в основу. Распределять зефир и мармелад лучше по заранее нарисованному эскизу. Чтобы презент получился объёмным, размещать ингредиенты надо так, чтобы в результате получилась полусфера над коробкой. Для этого зефир в центре располагают выше всех над основой. Затем вокруг него размещают рядами заготовки, вставляя шпажки в основу глубже, чем в предыдущем рядке.

В оставшиеся просветы вставляют мармелад. В конечном виде сладости должны закрыть верх коробки полностью.

Готовый подарок обязательно закрывают прозрачной плёнкой, чтобы уберечь от пыли и усыхания. Сделать это можно двумя способами:

Накрыть сверху прозрачной плёнкой. Оставить по краям столько, чтобы можно было заправить её в коробку. Лишнее обрезать. Осторожно заправить плёнку внутрь коробки, стараясь не прижимать зефир и мармелад.
Взять большой лист целлофана, положить на стол. В центр поставить коробку с готовой композицией. Поднять края вверх, соединить их вместе. Завязать лентой, сочетающейся по цвету. Размер листа должен быть таким, чтобы свободно упаковать в него подарок.

Детский букет с фруктами в кружке: мастер-класс по сборке

Для подарка ребёнку выбирают красивую кружку с принтом, желательно с любимыми героями мультиков. Просто подарить кружку банально и неинтересно. Сделать подарок необычным поможет букет из фруктов и сладостей в кружке. Поскольку объём кружки небольшой, то и компоненты выбирают некрупные.

Важно. Фрукты и ягоды не должны быть мягкими, перезревшими. Перед началом работы внимательно осмотрите, нет ли на них повреждений или порчи.

Рассмотрим мастер-класс по сборке букета из яблока, киви, винограда и мармелада.

Фрукты вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Виноград освободить от веточек, киви нарезать кружками.
Вставить в кружку кулёк из красивой упаковочной бумаги или прозрачной плёнки.
На дно, внутрь кулька, положить основу. Можно использовать твёрдое яблоко.
Сделать заготовки: яблоко насадить на 3-4 палочки для устойчивости; каждый кружок киви и мармелад отдельно закрепить на шпажках; виноградины надеть по 3-4 штуки на одну палочку.
В центр основы композиции воткнуть шпажки с яблоком.
Вокруг разместить вертикально кружки киви и палочки с виноградинами, чередуя их.
В оставшиеся пустоты вставить мармелад.
Украсить веточками мяты или розмарина.

Обрезать лишние края кулька. Упаковать подарок в целлофан, сверху завязать красивым бантом.

Внимание. Чтобы не было неприятностей, заранее поинтересуйтесь у родителей ребёнка, нет ли у него аллергии на какие-нибудь фрукты или ягоды. Если на что-то есть аллергия, замените на другие компоненты.

Пошаговый мастер-класс: букет из зефира, мармелада и фруктов

Если не знаете, с чего начать, попробуйте собрать несложную композицию. Сделать это доступно даже новичкам, главное следовать пошаговым инструкциям и всё получится. Рассмотрим изготовление букета из зефира и мармелада с добавлением лимона и клубники.

Определяемся со стилистикой букета

Прежде всего определитесь кому предназначается букет и по какому поводу. Исходя из этого подберите соответствующие компоненты. Во-вторых, решите, какой будет композиция, можно сделать эскиз на бумаге. Купите сладости и фрукты с небольшим запасом. Пусть лучше немного останется, чем не хватит. Ещё понадобится основа, в которую будут вставляться шпажки, упаковочная бумага, целлофан, лента. Для основы подойдёт пенопласт или флористическая губка, её можно купить в цветочном магазине.

Подготавливаем фрукты и другие компоненты

Фрукты вымыть и обсушить.
Лимоны разрезать пополам, достаточно 2-3 лимона. Каждую половинку завернуть в пищевую плёнку.
Каждую ягоду клубники тоже обернуть пищевой плёнкой. Делать это надо осторожно, чтобы не помять ягоды.
Классический зефир разделить на половинки.

Внимание. Если делаете подарок заранее, то каждый ингредиент надо обернуть пищевой плёнкой. Если планируете сразу дарить, то достаточно накрыть сверху пищевой плёнкой всю композицию или целиком упаковать готовый подарок в целлофан.

Закрепляем ингредиенты

Каждый ингредиент наколоть на шпажки. Для половинок лимона и зефира использовать по 2-3 палочки, для устойчивости. Для мармелада и клубники достаточно по одной палочке на каждый элемент.

Составляем композицию

Обычно начинают с центра композиции, там располагают крупные элементы. В центр основы вставить шпажки с нанизанной половинкой лимона. Проколоть основу насквозь, чтобы шпажки вышли гораздо ниже основы (она не должна быть слишком толстой). Вокруг лимона расположить половинки зефира, втыкая палочки в основу под углом 45о. Дальше размещать остальные элементы, располагая их кругами и чередуя половинки зефира и лимона. Палочки втыкать в основу под углом. Таким образом собрать композицию нужного размера.

В пустоты между зефиром и лимонами вставить мармелад и клубнику, располагая по эскизу или импровизируя.

Внизу, под основой в месте перекрещивания палочек, скрепить их для прочности скотчем.

Декорируем букет

Для украшения используют листики мяты или веточки розмарина. Чтобы они не касались сладких компонентов, между ними прокладывают полоски белой бумаги. Делать это надо так, чтобы бумага не была видна. Можно использовать бумагу для выпечки.

Готовый подарок обернуть красивой бумагой, придать форму классического букета. Сверху обернуть слоем органзы или флористической сеткой. Завязать лентой.

Необычный букет из зефира, мармелада и маршмеллоу: как сделать?

Часто ошибочно считают маршмеллоу разновидностью зефира. На самом деле это мягкие конфеты со вкусом очень схожим со вкусом пастилы и зефира.

Форма и цвет маршмеллоу бывает разной — косички, небольшие цилиндрики, сердечки, цветы и т.д. Из косичек получается красивый ободок по краю букета, а сердечки и цветочки украшают композицию. Приготовьте фигурный мармелад, классический зефир и маршмеллоу разной формы.

Нанизать все элементы на палочки. Зефир на две, а мармелад и конфетки по одной.
На стол постелить пищевую плёнку. Она убережёт заготовки от загрязнения и прилипания к столу во время работы.
Поставить на плёнку зефир палочкой вверх. Это середина композиции.
Рядом разместить пару заготовок из других элементов, тоже палочками вверх.
Соединить три элемента вместе, скрепив палочки скотчем.
Добавить таким же образом ещё три заготовки, скрепить их скотчем сначала между собой, затем с предыдущими заготовками.
Собрать также остальные заготовки. Добавлять элементы в композицию по кругу и закреплять скотчем.
Когда будет собрана вся композиция, обернуть шпажки вместе одним слоем скотча. Затем обмотать шпажки ещё раз по всей длине, чтобы клейкий слой был сверху.
Обернуть бумагой, прижать её к липкому слою. Бумага приклеится и скроет палочки.
Поднять готовый букет, перевернуть сладостями вверх.
Добавить украшения, верх закрыть целлофаном.
- - Завернуть в красивую бумагу.

На заметку. Чем больше маршмеллоу разной формы вы используете, тем оригинальнее и красивее будет конечный результат.

Необычный презент для мужчины: букет в корзине

Многие мужчины большие сладкоежки и будут рады получить съедобный подарок. Он должен выглядеть брутальным и отличаться от презентов, предназначенных женщинам и детям. Оптимальный вариант для мужчин — букет в корзине. Красивую корзинку можно купить в цветочном магазине, там же можно приобрести флористическую губку для основы.

На дно корзины уложить основу из губки.
Подготовить компоненты. Закрепить на шпажках зефир в шоколаде, мармелад, шоколадные батончики, конфеты.
Собрать композицию, вставляя шпажки со сладостями в основу. Оставить место для бутылочки элитного алкоголя.
Между конфетами вставить упаковки фирменного чая или кофе.
Заполнить все пустоты мелкими конфетами и мармеладом, чтобы была закрыта вся поверхность корзины.

Если предполагается дарить деньги, можно вложить красивый конверт с купюрами между сладостей.

Сладкие съедобные букеты, собранные своими руками, выгодно отличаются от банальных цветов. Такие подарки легко делать, они обходятся недорого дарителю и запоминаются получателями своей оригинальностью и красотой. Сладкими подарками можно не только любоваться, но и с удовольствием съесть их.